Image APIとMail API

公式のドキュメントを丹念に読んでみました。
普通のCGIとかに求められる必要最低限のことは最初からできそうですね。
(CGIの場合、別途ライブラリーや設定が必要な場合も有り、それと比べてもGAEの初期機能は楽ですね。)

Images API
アップロードした画像のサムネイル作成とかはできそう

リサイズや切抜きや回転など最低限のことができます。
I'm Feeling Luckyで色の自動調整も可能

ローカルで動かすには、別途 PIL(Python Image Library)が必要です。

今後に期待ですね

Mail API
メールの送信のみ可能・添付もできる

ただし、添付ファイルはセキュリティーのため画像・テキストに限られる
詳しくは
http://code.google.com/appengine/docs/mail/attachments.html